端午の節句の食べ物としては柏餅とちまきを思い浮かべますがこれらは日本で最も古いお菓子の形を残した物といわれています。5月5日にちまきを作って食べる風習は紀元前278年に中国の楚の国(揚子江流域)の高名な悲運の詩人、屈源(くつげん)の霊をなぐさめるため、ちまきを作って汨羅(べきら)という河に捧げたことが始まりといいます。
端午の節句の食べ物としては柏餅とちまきを思い浮かべますがこれらは日本で最も古いお菓子の形を残した物といわれています。5月5日にちまきを作って食べる風習は紀元前278年に中国の楚の国(揚子江流域)の高名な悲運の詩人、屈源(くつげん)の霊をなぐさめるため、ちまきを作って汨羅(べきら)という河に捧げたことが始まりといいます。